Garut – Seblak adalah makan yang di buat dari kerupuk yang di rendam dalam air hangat, seblak mampu membuat orang tergoda terutama kaum hawa yang gemar makan makanan pedas.Terutama seblak mewek yang ada di samarang kecamatan Tarogong kidul Garut Jawa barat
Seblak Mewek merupakan sebuah merek dagang yang dimiliki oleh seorang mahasiswa bernama Novi Hidayati (22). Seblak Mewek terkenal dengan cita-rasanya yang pedas. Disebut mewek, karena kalau mencoba seblak ini akan merasakan pedas yang segar dan gurih.
Sekilas, bila dilihat, seblak mewek sama dengan seblak-seblak lain yang banyak dijual. Akan tetapi membedakannya, hanya kuah berwarna merah nan menggoda.
“Seblak mewek punya cita-rasa yang khas. Terutama dari kuah yang dibuat dari racikan rempah,” ujar Novi
Salah satu mahasiswa, Roni Kurniawan (21), mengatakan, saya suka mengahabiskan waktu istirahat di tempat seblak mewel ini karena pas di kantong dan lidah.
“Rasanya cukup enak, pas di lidah. Selain itu lumayan murah juga, pas di kantong anak kosan,” kata Roni.
Seporsi seblak mewek dihargai Rp 10-25 ribu, tergantung banyak item seblak yang dipilih. Selain di Garut, seblak mewek juga sudah tersedia di beberapa kota besar seperti Jakarta dan Bekasi.
