Bandung – Australia Global Alumni, Yayasan Sapa dan Universitas Katolik Parahyangan, BUMDES dan Kampung Berseri Astra bekerjasama melakukan pelatihan kopi bagi petani milenial yang bertemakan “Meningkatkan Keahlian Pasca Panen Untuk Menjaga Konsistensi Kualitas” yang diikuti 27 peserta petani milenial dari Kecamatan Ibun, Kecamatan Arjasari Kabupaten Bandung dan Juga ada peserta dari Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah.
Kegiatan ini dilaksanakan pada 6-7 April 2021 di Kecamatan Ibun, Kabupaten Bandung.
Penyelenggara kegiatan Sri Mulyati mengatakan, bahwa adanya pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan akses informasi guna menguatkan kapasitas terutama bagi petani milenial sebagai regenerasi yang akan membudidayakan tanaman kopi.
“Kita melihat bahwa selama ini akses informasi untuk menguatakan kapasitas para petani ini sangat terbatas, untuk itu kami mengadakan pelatihan ini bertujuan agar meningkatkan akses informasi dan menguatkan kapasitas terutama petani milenial sebagai regenerasi orang tuanya untuk membudidayakan tanaman kopi,” kata Sri saat diwawancarai Gentrapriangan.com Selasa, (6/4/2021).
“Potensi kopi ini sangat besar, karena kebutuhan ekspor masih tinggi dan sebagain besar permintaan ekspor tersebut masih belum bisa mememuhi, jadi potensi ini sangat besar ditambah saat ini minum kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup,” lanjutnya.
Sri berharap, dengan kegiatan ini semoga mampu meningkatkan petani milenial untuk mengelola sumber daya kopi ini sebagai potensi yang dapat meningkatkan kesejahtraan para petani.
“Dengan diadakannya kegiatan ini saya berharap para petani milenial memiliki kemampuan untuk mengelola kopi, sehingga diharapkan bisa meningkatkan kesejahtraan perekonomian para petani tidak sekedar menjual ceri kopi saja” harapnya.
