Gentra- Berbuka puasa dengan Mocktail segar, minuman sehat dan menyegarkan kini bisa menjadi pilihan bagi anda agar menu berbuka lebih variatif.
Mocktail merupakan campuran dari minuman berbagai rasa lainnya seperti sirup, jus buah, es teh, dan lain sebagainya. Keduanya juga lengkap dengan potongan buah.
Nama Mocktail sendiri, berasal dari “mock” yang berarti mengolok-olok dan “tail” yang diambil dari koktail karena tampilannya yang mirip dengan koktail.
Jika koktail terkenal sebagai minuman beralkohol, berbeda dengan mocktail, minuman ini tidak mengandung alkohol, sehingga cocok untuk menjadi sajian buka puasa.
Sajian minuman ini biasanya dijajakan oleh para bartender, melalui teknik khusus dan tempat yang mewah.
Namun, jangan salah jika minuman ini juga bisa kita buat sendiri di rumah. Di balik tampilannya yang menggugah selera, mocktail menyegarkan ini membuatnya ternyata mudah. Variasi mocktail yang beragam, menjadikan kita bisa mengeksplor minuman yang bisa kita kombinasikan. Kita bisa mencampurkan teh dengan perasa lain seperti aroma bunga dan buah-buahan.
Penasaran? Ini dia resep mocktail yang segar dan mudah.
Bahan-bahan Mocktail
Air rebusan bunga rosella (300 cc), Buah stroberi (3 buah), Daun basil (5 lembar atau sesuai selera) Es batu (secukupnya), juga irisan tipis potongan timun (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Mocktail
Semua bahan kecuali timun hancurkan hingga halus. Jika ingin mendapatkan tampilan minuman yang lebih bening, cacah stroberi dan daun basil, kemudian campur dengan es batu, lalu kocok menggunakan shaker.
Setelah tercampur, tuang ke dalam gelas. Masukkan potongan-potongan timun agar rasa mocktail lebih terasa segar.
Bagi pecinta minuman segar rasa asam, mocktail segar ini layak dicicipi.
