Gentra- Ladu Geulis, jajanan Garut masih eksis dan populer di masyarakat, terutama di daerah Garut dan sekitarnya. Penminat makanan ini cukup banyak, alasannya, karena rasanya yang unik dan enak.
Ladu Geulis Garut terbuat dari bahan dasar ketan putih dengan kelapa parut, gula merah, garam, dan pandan. Adonan tersebut dibentuk menjadi bola-bola kecil dan kemudian digoreng.
Selain dodol Garut, Ladu Geulis Garut juga menjadi oleh-oleh yang populer bagi wisatawan yang berkunjung ke Garut dan sekitarnya. Banyak wisatawan yang membawa Ladu Garut sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman mereka.
Selain karena rasanya yang enak, Ladu Geulis Garut juga terkenal karena bahan-bahannya banyak tersedia dan harganya yang relatif terjangkau. Hal ini membuatnya menjadi alternatif makanan ringan yang populer di daerah Garut dan sekitarnya.
Ladu Geulis Garut banyak tersedia di berbagai toko oleh-oleh di Garut. Selain itu, anda dapat menemukannya di beberapa pasar tradisional di daerah Jawa Barat dan Jakarta.
Beberapa produsen Ladu Garut bahkan sudah memasarkan produknya secara online melalui platform e-commerce.
Asal Usul Ladu Geulis Garut
Ladu Garut sebagai makanan legendaris karena sudah ada sejak lama dan memiliki sejarah yang panjang di daerah Garut dan sekitarnya.
Menurut cerita, pembuatan Ladu Garut pertama kali pada abad ke-19 masa penjajahan Belanda oleh seorang warga Garut.
Awalnya, Ladu Garut dibuat sebagai makanan pengganti nasi untuk mengatasi kelangkaan beras pada saat itu.
Seiring berjalannya waktu, Ladu Geulis Garut semakin populer dan menjadi salah satu kuliner khas dari Garut.
Ladu Geulis Garut juga telah menjadi ikon kuliner dari Garut dan seringkali menjadi oleh-oleh bagi para wisatawan yang berkunjung ke daerah Garut dan sekitarnya.
Ladu Geulis Garut juga memiliki cerita legenda yang terkenal di daerah Garut. Cerita tentang seorang wanita yang membawa Ladu sebagai bekal untuk suaminya yang sedang berperang melawan Belanda. Wanita tersebut berhasil mengalahkan Belanda dengan menggunakan Ladu sebagai senjatanya.
Cerita ini menjadi salah satu cerita rakyat yang populer di Garut dan menambah nilai sejarah dari Ladu Garut sebagai makanan legendaris dari daerah tersebut.
Maka tak heran jika Ladu Garut sangat digandrungi oleh wisatawan, khususnya di daerah Garut dan sekitarnya. Ladu menjadi salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal dan populer di daerah tersebut.
Kelezatan rasa dan aroma khas dari Ladu merupakan hasil dari bahan-bahan alami dan rempah-rempah tradisional membuat masyarakat semakin menyukai Ladu sebagai camilan atau oleh-oleh khas Garut.
Selain itu, Ladu juga mempunyai nilai historis dan kultural yang tinggi sebagai salah satu kuliner tradisional yang melekat di daerah Garut. Banyang yang percaya Ladu menjadi pilihan yang tepat sebagai oleh-oleh atau hidangan dalam acara-acara adat atau perayaan di daerah tersebut.
Yang membedakan Ladu Garut Dengan Yang Lain
Ada beberapa ciri khas dari Ladu Geulis Garut yang membedakannya dengan makanan ringan lainnya, antara lain:
1. Terbuat dari bahan dasar ketan putih, kelapa parut, gula merah, garam, dan pandan.
2. Menggunakan rempah-rempah dalam pembuatannya sehingga memiliki cita rasa yang gurih dan manis.
3. Teksturnya halus dan renyah, sehingga memberikan sensasi yang unik saat menggigit bola-bola Ladu Garut.
4. Bentuk bola-bola kecil, memegag dan makannya cukup mudah d, sehingga cocok menjadi makanan ringan atau camilan.
5. Umumnya dijual dalam kemasan yang kecil dan praktis sehingga mudah dibawa dan menjadii oleh-oleh.
6. Makanan khas dari daerah Garut dan menjadi ikon kuliner dari daerah tersebut.
Ciri khas dari Ladu Garut inilah yang membuatnya menjadi makanan ringan yang unik dan populer di daerah Garut dan sekitarnya.
Jika Anda berkunjung ke daerah Garut, makanan ini bisa menjadi pilihan yang tepat sebagai oleh-oleh. Karena Ladu Geulis Garut terbuat dari bahan-bahan yang tahan lama dan bertahan dalam waktu yang cukup lama, sehingga cocok untuk dibawa sebagai oleh-oleh untuk keluarga, saudara, atau teman-teman.
Ladu ini umumnya dijual dalam kemasan yang kecil dan praktis sehingga mudah dibawa dan menjadi oleh-oleh.
Jangan lupa untuk memilih toko atau produsen Ladu yang terpercaya dan menjual produk yang berkualitas untuk memastikan keamanan dan kualitas produk yang Anda beli.