Berita Kuliner

Pengunjung Kopi Rustic Garut- Sahrul Imam/Gentra

Garut

Menu Buka Kopi Rustic Garut, Temani Pelanggan Saat Ramadhan

Garut | Kuliner | Sabtu, 18 Maret 2023 - 11:02 WIB

Sabtu, 18 Maret 2023 - 11:02 WIB

Garut– Menyambut bulan suci Ramadhan, Kopi Rustic Garut hadirkan menu buka  spesial untuk menemani pelanggan berbuka puasa. Berikut, lima menu buka kopi Rustic Garut tersebut yaitu; Ikan Dori Saus Padang, Nasi Liwet, Rice Bowl Mentari Mozarella, Ayam Geprek, dan Chicken Saus Kuluyuk. Dengan konsep arsitektur semi outdoor, Kopi Rustic Garut cocok dijadikan sebagai tempat bersua […]

Pengunjung sedang kebingungan memilih menu- Sahrul Umam/Gentrapriangan

Garut

Rumah Makan Sugema Raya Garut Sediakan Ratusan Masakan Dengan Konsep Prasmanan

Garut | Kuliner | Sabtu, 18 Maret 2023 - 10:46 WIB

Sabtu, 18 Maret 2023 - 10:46 WIB

Garut– Pecinta kuliner Nusantara harus mencoba bagaimana sensasi bingung memilih menu makan dengan konsep prasmanan yang ada di Rumah Makan Sugema Raya, Garut, Jawa Barat. Kekayaan kuliner Nusantara yang kita kenal begitu banyak dan beragam, seakan terangkum dalam satu rumah makan bernama Sugema Raya. Terletak tidak jauh dari pusat kota, Sugema Raya suguhkan berbagai menu […]

Suasana di Rumah Makan Kujang-Sahrul Umam/Gentrapriangan

Kuliner

Rumah Makan Kujang, Kuliner Khas Sunda di Tasikmalaya

Kuliner | Tasikmalaya | Sabtu, 18 Maret 2023 - 10:27 WIB

Sabtu, 18 Maret 2023 - 10:27 WIB

Tasikmalaya – Rumah Makan Kujang merupakan salah satu tempat legendaris yang berada di Desa Tenjowaringin, Kecamatan Salawu Kabupaten Tasikmalaya. RM Kujang berada tepat berbatasan antara Tasikmalaya dan Garut. Seringkali menjadi pilihan bagi para pemudik atau orang yang hendak berangkat menuju Tasikmalaya. Rumah makan Kujang ini merupakan makanan khas sunda yang mengusung konsep prasmanan. Menyajikan berbagai […]

ilustrasi bakso daging sapi-Pixabay/Chan Factory

Kuliner

Sejarah Bakso, Kisah Cinta Anak Kepada Ibu

Kuliner | Sabtu, 18 Maret 2023 - 09:12 WIB

Sabtu, 18 Maret 2023 - 09:12 WIB

Gentra – Mendengar kata bakso pastinya tidak asing lagi di telinga kita, hampir seluruh Indonesia mengenalnya. Namun apakah kalian tahu sejarah pembuatan bakso, dan siapa pembuatnya? Berikut penjelasannya. Bakso bermula dari kisah cinta seorang anak kepada ibundanya. Pada awal abad ke 17 di China, hiduplah seorang pria yang bernama Meng Bo. Hidup di sebuah desa […]

Soto H.Achri Kuliner Legendaris di Garut. Foto:Sahrul Imam/Gentra Priangan.

Berita

Soto H.Achri Kuliner Lezat Legendaris di Garut

Berita | Garut | Kuliner | Jumat, 17 Maret 2023 - 20:33 WIB

Jumat, 17 Maret 2023 - 20:33 WIB

Garut – Soto H.Achri merupakan kuliner legendaris yang sudah berdiri sejak 1943. Sekarang, menjadi salah satu tempat yang wajib dikunjungi saat berada di Kabupaten Garut. Keunikan dari Soto tersebut yang menjadi pembeda adalah tetap mempertahankan kualitas rasa. Dengan tetap mempertahankan cara memasaknya yang masih tradisional yaitu menggunakan kayu Bakar. Pengelola Soto H.Achri generasi Ke-3, Fitri […]

Rumah Makan Sugema Raya Garut. Foto: Sahrul Imam/Gentra Priangan.

Berita

Sugema Raya Rekomendasi Tempat Munggahan Bersama Keluarga

Berita | Garut | Kuliner | Kamis, 16 Maret 2023 - 19:15 WIB

Kamis, 16 Maret 2023 - 19:15 WIB

Garut – Munggahan merupakan salah satu tradisi masyarakat muslim di wilayah Sunda untuk menyambut bulan suci ramadhan. Munggahan berasal dari kata bahasa Sunda munggah yang artinya naik secara harfiah, atau bermakna naik ke bulan suci yang derajatnya lebih tinggi. Munggahan juga merupakan wujud rasa syukur masyarakat Sunda kepada Allah SWT dan upaya membersihkan diri dari […]

Gambar kupat Jembut-Suara.com

Kuliner

Kupat Jembut, Makanan Lebaran Khas Semarang

Kuliner | Kamis, 16 Maret 2023 - 09:20 WIB

Kamis, 16 Maret 2023 - 09:20 WIB

Gentra – Kupat jembut adalah makanan khas Jawa Tengah berupa ketupat yang berisi sayuran berupa tauge atau kecambah di dalamnya. Makanan tersebut biasanya tersaji dengan opor ayam atau makanan berkuah lain. Kupat jembut sering kali muncul ketika lebaran Idul fitri di Kota Semarang. Perayaan tersebut biasanya sejak pagi buta. Warga yang berkumpul banyak anak-anak yangdengan […]

Olahan Pempek. Foto: Pinterest.

Kuliner

Masuk 5 Makanan Seafood Di Dunia, Inilah Jenis Olahan Pempek

Kuliner | Selasa, 14 Maret 2023 - 19:42 WIB

Selasa, 14 Maret 2023 - 19:42 WIB

Gentra – Menurut Taste Atlas, pempek termasuk dalam 5 makanan seafood terlezat di dunia. Makanan khas Palembang ini menempati urutan keempat. Taste Atlas telah menerbitkan daftar 50 makanan laut terlezat di dunia. Pempek berada di lima besar bersama makanan laut lainnya dari Portugal, Spanyol, dan Peru. Pempek merupakan makanan khas dari Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia. […]

ilustrasi Ladu Garut Geulis dari Dapur Sahal

Garut

Ladu Geulis Garut Jajanan Yang Tetap Eksis

Garut | Kuliner | Minggu, 12 Maret 2023 - 10:00 WIB

Minggu, 12 Maret 2023 - 10:00 WIB

Gentra- Ladu Geulis,  jajanan Garut masih eksis dan populer di masyarakat, terutama di daerah Garut dan sekitarnya. Penminat makanan ini cukup banyak, alasannya, karena rasanya yang unik dan enak. Ladu Geulis Garut terbuat dari bahan dasar ketan putih dengan kelapa parut, gula merah, garam, dan pandan. Adonan tersebut dibentuk menjadi bola-bola kecil dan kemudian digoreng. […]

Baso aci (foto: istimewa)

Garut

Baso Aci Garut Mulai Dipasarkan Secara Online

Garut | Kuliner | Sabtu, 11 Maret 2023 - 23:07 WIB

Sabtu, 11 Maret 2023 - 23:07 WIB

Gentra – Akhir-akhir ini para pecinta kuliner Nusantara, mulai bisa menikmati Baso Aci Garut yang sudah mulai dijual secara online dengan dikemas sedemikian rupa. Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kabupaten Garut Diah Kurniasari sempat berkunjung langsung ke industry pembuatan baso aci, basreng, baby crab crispy dan konveksi jaket, yang berlokasi di RW 13 Kelurahan […]